现在很多人都想自己创业，但是创业大家也知道，没有那么简单。特别是现在一毕业就想自己创业的年轻人，什么都不懂，想创业成功其实很难的一件事情。当然，也有些人比较幸运，创业还真的成功了，但成功并非偶然。
现在很多人都会选择往餐饮行业下手，因为餐饮行业是长盛不衰的行业，吃是我们一辈子都要做的事情。中国的餐饮业一直有帮投机者，将餐饮当成纯资本游戏，一批批地推红某一种食物，而潮汕牛肉火锅便是其中之一。
广州的潮汕牛肉火锅可谓遍地开花，但真正新鲜、真正好吃的，却凤毛麟角。前不久，小吴在白云区江高镇找到了一个地方，这儿的牛肉火锅，是迄今为止尝到过最好吃的！虽然这里离市区很远，但每天晚上，都有大批吃货从市中心跑过来吃。
这家位置极为偏僻的店，常年保持着八成九成左右的上座率！这家店究竟好不好吃，一目了然！虽然如此，小吴还是得亲自去一探究竟，看看出品是不是真的那么好！到了这家店，可以看到店里店外都坐满了顾客。
大家都在谈笑欢声地吃着，小吴看了菜单，就点了一个锅底，然后还点了一些牛肉。这家店的牛肉是全广州最新鲜的，为什么这么说的，因为整个广州唯一一个屠宰场就在这家店旁边，所以这牛肉一条街在广州都非常出名。
平常的时候生意都那么好，到了周末放假的时候，这里更是爆场！小吴还看到了这些新鲜的牛肉，果然很不错。小吴接着就涮着吃起来了。这牛肉吃起来是真的很可以，跟市区里吃到的牛肉完全不是一回事，无论从口感和味道，简直一绝！你怎么看？
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